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鸵鸟肉有什么营养价值呢 鸵鸟肉怎么做好吃呢

发布时间:2021-05-11 01:11:15   来源: 梅州网    投稿: 妙梦

大家在生活中应该都听说过非常多的肉类吧,那么你了解鸵鸟肉吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟鸵鸟肉有什么营养价值呢,以及鸵鸟肉怎么做好吃呢?跟着小编我们一起来学习吧。

鸵鸟肉有什么营养价值呢

鸵鸟肉最突出特点是五高三低,低脂肪、低胆固醇、低热量,高铁、怀山药可以生吃吗?怀山药怎么吃最好高钙、高硒、高锌、高蛋白,可减少心血管疾病和癌症的发生,加之鸵鸟无疫情侵害,鸵鸟肉已成为国际公认的绿色健康食品。每百克鸵鸟肉的胆固醇含量是牛肉的6分之1,是鸡肉的18油焖大虾用什么香料?油焖大虾配料分之1,脂肪含量是牛肉的3分之1,是鸡肉的6分之1,钙含量是牛肉的3倍,是鸡肉的7倍,铁含量是牛肉的5倍,是鸡肉的7倍,1.95黄金皓月锌含量是牛肉的3倍,是鸡肉的6倍。

鸵鸟肉怎么做好吃呢

1.将所小儿推拿退烧有用吗 小儿推拿怎么推拿有食材和调味料都准备好,待用,

2.选将鸵鸟肉洗干净后切成片状,然后再将血水挤干,

3.然后倒入蛋清,放入盐和味精,放入嫩肉粉,倒入料酒,

4.放入水淀粉搅拌均匀至浓稠,然后将洋葱洗干净后切成片状,

5.红辣椒也切成片状,将锅大火烧热后倒入油,烧至温热,

6.倒入鸵鸟肉炸2分钟左右,炸至8成熟,然后捞出控干油,

7.用底油包厢姜片和蒜1.70金币版复古传奇蓉辣椒酱,同时放入洋葱和辣椒片,

8.同时放入盐和味精翻炒片刻,大概炒1分钟就可以炒出香味,

9.再倒入鸵鸟肉翻炒均匀,大概翻炒2分钟就可以倒入水淀粉勾芡,

10.倒入香油调味就可以盛出了。

为什么吃鸵鸟肉的人比较少呢

鸵鸟肉因为养殖数量少,价格昂贵,不普及,所以很少人吃。根据意大利、波兰、南非、美国和津巴布韦若干实验的结果证实,鸵鸟肉因为其营养价值很高而被视为保健食品。鸵鸟肉是禽肉,但是它属于红肉,而不像其他禽类一样是白肉。它的肉鲜嫩滑润,汁多味鲜,口感好,无异味,且具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点,其单位脂肪含量仅为牛肉、猪肉的十分之一,但铁、钙、锌、硒等的含量均高于一般肉类,还提交回答含有27种人体必需的氨基酸,因此售价比牛肉还要高。

鸵鸟肉的市场价格是怎么样的呢

鸵鸟肉的市场价格一般40~60元左右一斤。鸵鸟肉鲜嫩滑润,汁多味鲜,口感好,无异味,且具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点。其单位脂肪含量仅为牛肉、猪肉的十分之一,但铁、钙、锌、硒等的含量均高于一般肉类,还含有27种人体必需的氨基酸,易消化吸收,非常适合现代人膳食潮流。

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